Snöbollar
Datum: 2009-12-22 Tid: 21:15:55
Förra året hade jag och Isa en liten bakdag innan jul då vi bl.a. gjorde snöbollar. Kollade igenom min gamla receptbok där jag hade skrivit upp receptet och slängde som hastigast ihop en sats häromdan. Det tog mig max 5 minuter. Enklare och snabbare får man leta efter. Goda blir de också, och inte alls sådär sötsliskiga tack vare citronen.
Snöbollar, ca 15 st
100 g vit choklad
1¼ dl kokos
ca 1 msk pressad citronsaft
kokos att rulla i
Hacka eller bryt chokladen och smält i vattenbad. Blanda ner kokos och citronsaft (smaka av så det blir lagom citronsmak). Låt svalna något och forma sedan kulor. Rulla dessa i kokos. Förvara i kylen.
100 g vit choklad
1¼ dl kokos
ca 1 msk pressad citronsaft
kokos att rulla i
Hacka eller bryt chokladen och smält i vattenbad. Blanda ner kokos och citronsaft (smaka av så det blir lagom citronsmak). Låt svalna något och forma sedan kulor. Rulla dessa i kokos. Förvara i kylen.
Kommentarer
» Hanna
Grattis i efterskott!!
De där pralinerna såg hur goda ut som helst!! Om jag varit hemma hade jag gjort de meddetsamma!
» Karin
Svar: ja precis så ska det va med granen;) äkta julkänsla:D
» Jenniiz
Snöbollarna är ju underbart goda....
Lånade din bild till min blogg om de är ok, säg om du inte vill att jag använder den så tar jag bort bilden.
» Jenniiz
Tack så mycket!!
Snöbollar är en väldigt sator hit hos mej, jag som älskar både vitchoklad och kokos
Trackback
