Toblerone- och Dumlemousse

Datum: 2012-01-17 Tid: 19:10:24
Jag vet att det här receptet efterfrågats, ber om ursäkt för att det tagit sån tid. Här är det i alla fall: receptet på efterrätten jag gjorde på nyår. Det var inte alls tokigt att blanda krämig Dumle med knastrig Toblerone. Sen att nåt som innehåller så få ingredienser kan bli så gott är bara bonus! Jag toppade moussen med frysta hallon som jag tinade i mikron och blandade med yttepyttelite florsocker. Ville fortfarande att de skulle bidra med syrlighet till den söta moussen. Gottgottgott och ganska fint att titta på också!




Toblerone- och Dumlemousse, ca 6 portioner
150 g Toblerone
150 g Dumle
2 ägg
3 dl vispgrädde

Garnering
bär
riven choklad


Hacka chokladen grovt och smält i mikron på låg värme. Ta ur skålen och rör om då och då så att den inte blir bränd. Tillsätt ägget i chokladen och rör runt. Vispa grädden ganska löst. Blanda i lite grädde i chokladsmeten. Vänd sedan  försiktigt ner chokladen i grädden (försök att röra så lite som möjligt så att moussen blir fluffig) och häll upp i portionsglas. Ställ in i kylen i minst 3 timmar.

Toppa med bär och riven choklad vid servering.
Efterrätter - Permalink


Kommentarer
» Ellen - LCHF och mycket annat

Mmm mums!
2012-01-17 @ 19:25:36
URL: http://ellastankar.blogg.se/

» Lina

Verkar ju helt himmelskt gott!

Hur blir konsistensen? Blir den någorlunda "hård" eller mer som hård grädde?
2012-01-17 @ 19:52:48
» Tess

Åj så smaskigt! :)

Och vad söta bilder på er!
2012-01-17 @ 21:56:46
URL: http://Http://Theresiast.blogg.se

» Malin Rosén

Men mums!! Ser inte helt fel ut =)

2012-01-18 @ 07:09:25
URL: http://vinnarbilder.blogspot.com/

» Isacs Mamma

Wow! jag ska testa de här!
2012-01-18 @ 11:57:26
URL: http://isacsmamma.blogg.se/

» carolina - självkänsla, föräldraskap & graviditet

Men gud vad gott! Har varit riktigt sugen på att göra egen mousse härhemma =)
2012-01-18 @ 12:31:16
URL: http://acarolinas.blogg.se/

» Sofia

Hej Malin,

vilken smarrig och inspirerande blogg du har!



Jag vill bara titta in och tipsa dig om Bloggvy.se, du skulle passa bra in i vår matkategori :)



Mvh

Sofia / www.bloggvy.se
2012-01-18 @ 16:18:41
URL: http://bloggvy.se

» Moa - Nybliven mamma till Ella ♡

Åhh va gott det ser ut!
2012-01-18 @ 17:17:13
URL: http://FUCKINGPOSERS.SE

» Sofia Ekström

jag hittade just din blogg efter att ha sökt på matbloggar medan jag ser på sveriges mästerkock. blev så sugen på att laga god mat, o hej hopp här fanns det inspiration! jag har spart en massa recept. länkar hit om jag bloggar något av dem efter att jag lagat.



hur som, tack för all matinspiration!!
2012-01-18 @ 20:44:37
URL: http://ekstromsofia.blogg.se/

» Cissi

Tusen tack för underbar kommentar gumman! Peppkramar behövs alltid<3
2012-01-18 @ 23:00:19
URL: http://mylifeascecilia.blogspot.com/

» pilla

Finfint såg det ut!

2012-01-19 @ 19:04:29
URL: http://pernillabredolt.blogspot.com

» Sofia - LOTTAR UT 8 STYCKEN ONEPIECES

muums!

2012-01-19 @ 22:40:05
URL: http://smnmode.blogg.se/

» Författardrömmar

Så gott det ser ut :) Det här ska jag testa :)
2012-01-20 @ 00:26:10
URL: http://forfattardrommar.se

» Anki

Åååå låter fantastiskt! Och enkelt! Jag har bara gjort chokladmousse från ekströms förpackningar. Har alltid velat göra själv men trött det var för svårt! Tack för tipset!! :D
2012-01-20 @ 10:44:23
URL: http://baraanki.blogspot.com

» Frida

Åhh, det där både lät och såg gott ut :) Hoppas du får en trevlig helg!
2012-01-20 @ 18:41:08
URL: http://rajdich.blogg.se/

» sabina tårtgalen

de låter gott! ta gärna en kik på min blogg bland tårtor och cupcakes! www.mammastartor.blogg.se
2012-01-21 @ 11:21:34
URL: http://mammastartor.blogg.se/


KOMMENTERA INLÄGGET HÄR:

NAMN:
Kom ihåg mig?
E-MAIL:

URL:

KOMMENTAR:

Trackback
Kategorier
Arkiv


Mat och Dryck

RSS 2.0