LCHF-våfflor
Datum: 2016-02-29 Tid: 15:51:00
I lördags bjöd svärmor på våffellunch. Har ju som bekant världens bästa svärmor som hade gjort LCHF-våfflor till mig. Mums! Bad självklart om receptet.
LCHF-våfflor, 6-7 st
2 dl mandelmjöl
2 dl vispgrädde
2 tsk bakpulver
1 msk fiberhusk
1 krm vaniljpulver
1 nypa salt
4 ägg
Mixa mandelmjöl, grädde, bakpulver, fiberhusk och salt. Rör sen i äggen. Låt smeten svälla i ca 5 min. Grädda sedan i smör i hett våffeljärn.
Servera med vispad grädde och bär eller sylt.
Kommentarer
» Cissi
Det receptet använder jag också, jättegott! :-)
Svar:
Verkligen! Själv har jag inget våffeljärn men funkar väl säkert lika bra att göra pannkakor. Annars har jag redan bjudit in oss till svärmor snart igen på våfflor ;)
Malin
Trackback