Grillad lax i ugn
Datum: 2010-01-17 Tid: 12:51:22
Middagen igår blev grillad lax med kräftröra. Gjorde den här röran, fast uteslöt den rökta laxen och blandade ner romen istället. Hade det inte varit för att jag försöker få användning för alla ägg vi har hade jag gjort den här såsen istället. De andra åt även potatis till, jag åt en rostbiffsmacka som komplement.
Grillad lax i ugn, 4 portioner
ca 1 kg färsk lax
grillolja (t.ex. Santa Maria's Grill Oil Allround)
citronpeppar
Pensla laxen med grillolja. Krydda med citronpeppar. Sätt in i ugnen på 200°C i 15-30 minuter (beroende på hur tjock laxen är). Vrid till grilläge sista minuterna.
Ät direkt eller låt svalna helt. Servera med romsås eller kräftröra.
ca 1 kg färsk lax
grillolja (t.ex. Santa Maria's Grill Oil Allround)
citronpeppar
Pensla laxen med grillolja. Krydda med citronpeppar. Sätt in i ugnen på 200°C i 15-30 minuter (beroende på hur tjock laxen är). Vrid till grilläge sista minuterna.
Ät direkt eller låt svalna helt. Servera med romsås eller kräftröra.
Kommentarer
» Ellen - ellastankar.blogg.se
Mm lax, gooott! Men kräftor är jag inge glad i, sa det far va för min del ;-)
» Rebecca
Får jag flytta in hos dig så att du kan laga mat till mig? ;-)
» emelie
ja, det är riktigt mumsigt faktiskt! det är helt vanlig hushållsost, haha
» Maja på Åland
ska pröva i dag hoppas de blir gott men salt tänker jag tillsätta
» Jennie
Lax är så gott, men har aldrig lagat det i ugn förut. är rädd för att misslyckas! Har hållt mej till rökt o färsk lax bara än så länge...
Trackback
