Minnen från en mysig helg
Datum: 2013-02-23 Tid: 18:46:00
En vecka på praktiken avklarad. Visste att det skulle bli tungt att pendla till Skövde, men det här... Har aldrig varit så utmattad i hela mitt liv. Att gå upp 04.15 har gått förvånansvärt bra, men på eftermiddagarna och kvällarna har jag varit halvt medvetslös. Det här med att inte komma hem till lägenheten förrän 19.00, och veta att man snart måste gå och lägga sig eftersom klockan ringer igen vid 04.15. Det ironiska är att jag, trots att jag varit dödstrött, inte kunnat sova på tåget. Har spenderat nästan 6h/dag på spårvagn/buss/tåg och sovit max fem minuter. Helt vansinnigt! Men jag känner mig faktiskt lite som superwoman. Eller så är jag helt enkelt bara väldigt dum i huvudet. Har faktiskt intensivtränat varje morgon innan jag knatat iväg till tåget, dvs. runt 04.50. Är ju väldigt stillasittande under dagarna i och med allt pendlande så det har varit skönt att få röra sig lite. Praktiken i sig är förresten riktigt bra. Fina handledare och härliga patienter. Fått se fruktansvärda livsöden, haft röstbehandlingar och varit med på tumörrond, för att bara nämna några saker från den senaste veckan...
Nog om det. Snart kommer äntligen Johan hem från Tanzania! Känns som han varit borta i en evighet, när det i själva verket bara är en vecka. Vi har ju hörts i princip varje dag i över ett år, så den senaste veckan har känts väldigt tyst och ensam. Tänkte att jag skulle råda bot på saknaden genom att kika på bilderna från förra gången Johan var här och hälsade på. Det var en himla fin helg, men kan inte direkt påstå att jag längtar mindre nu... Såhär såg det ut:
Gofika på favoritstället SoHo.
gillar champagne. Sen kom det in en korg med diverse bröd, också riktigt gott. Därefter fick vi aptitretare i
form av kyckling- och ankleverpastej med morotspuré, samt surskålsskum med rostat fläsk. Det är när
man får in sån här mat som man verkligen förstår att matlagning är en konst; att kockarna
experimenterarmed maten för att hitta olika konsistenser och smaker.
Det här lät väldigt konstigt, men var förvånansvärt gott!
Jag har ju varit på Sjömagasinet förut (det kan ni läsa om här) och då åt jag en färdig meny med fyra rätter.
En av rätterna som ingick var en helt fantastisk hummersallad. Den är egentligen en förrätt, men nu när jag
och Johan var där bad jag om att få den som en huvudrätt i stället. Precis lika god som jag mindes den!
Johan däremot åt hummersoppa till förrätt (som jag såklart fick smaka av – såå god!) och smaker från
Kattegatt till huvudrätt (kummelrygg, kräfta & bläckfisk med skaldjurssås, sjökorall samt potatis fylld
med krabba), vilket höll samma standard som resten av maten. Sjömagasinet är en fortsatt favorit!
Kommentarer
» Marja - Baka Sockerfritt
Vilken kämpig vecka, helt otroligt! Imponerande att orka träna, fast det kanske var det som gör att man orkar ;) God middag!
Trackback
