Seg måndag. Jag har inte fått sova tillräckligt. Igår vaknade jag klockan åtta och kunde inte somna om. Vad är det för fel på mig? Jag gick ju och la mig strax efter klockan fem på morgonen och lyckades bara sova tre timmar. Och när vaknade jag i morse? Halv sju! Trots att jag inte somnade förrän efter tolv (ett sommartid). Jag är trött men kan inte sova, så istället försöker jag bli pigg. Jag skulle kunna låta er gissa vad ni tror att det är för nåt på bilden, men det känns som att rätt svar skulle dröja - om nån överhuvudtaget hade lyckats gissa rätt. Bilden föreställer ett experiment som kom till för några timmar sen, kanske de första i sitt slag. Hade tänkt göra müslibars men hittade ingen bra form (och hade ingen extra torkad frukt, bara den som fanns i müslin) så jag tryckte ut massan i mitten av en långpanna och gjorde dem tunna. Sen fixade jag i ordning lite kokosklet à la bounty och la mellan två bars. And there you have it. Ingen vidare vacker syn, men de fyllde sin funktion: att stilla mitt sockersug och ge mig energi nog att trotsa måndagsrusket och gå en promenad.