Quesadillas
Datum: 2009-09-26 Tid: 16:27:01
Ännu ett försök att få användning för den där kesoburken. Här slängs det inget. Resultatet blev quesadillas som smakade pizza. Hur gott? Nästan för gott. Hittade lite riven parmesan i kylen som jag strödde över också, aldrig fel.
Quesadillas, 1 portion
2 tortillabröd
keso (gärna med smak)
skinka
ost
tomat i skivor
kryddor
Om du har naturell keso: smaksätt med olika kryddor, t.ex. salt, peppar, paprikapulver och oregano. Fördela ovanpå ett av tortillabröden. Lägg på några skink-, tomat- och ostskivor (eller riven ost) och mal över lite svartpeppar. Lägg på det andra tortillabrödet och tryck försiktigt ihop dem. Lägg i en torr stekpanna och stek på medelhög värme tills brödet fått lite färg. Vänd och stek ytterligare någon minut. Dela sedan quesadillan i fyra trekanter och servera med sallad.
Kommentarer
» sofia
kommer till arvika på torsdag kväll tror jag, ska bli skönt! =) pratar med jennie i telefon nu, så jag får prata av mej lite.. men jag vet var jag ska ringa om det är nått =)
» Mia ❤
Låter gott det där! :)
» Carro
Jag måste vara en av de få som inte förstår tjusningen med Keso =P
Vad mysigt med lite kompismys :) Vad blev det för film?
» saralovisa
Shit det där såg underbart ut!
» Sushine
Oh! Quesadillas ær ju så nedrans gott! Jag brukar gøra det med chevreost och ruccola, och om man vill kan man lægga i lite stekt kyckling till det, mums! Men ska definitivt prova ditt recept!
Ha det bra!
Trackback
