Vita chokladbräck
400 g vit choklad
2 dl rostade cashewnötter
2 dl kokosflingor
2 dl hackad torkad frukt (jag tog mango, papaya och cantaloupemelon)
2 dl rostade solroskärnor
Smält chokladen i en skål i vattenbad. Ha inte för hög värme, vit choklad bränns lätt. Blanda ihop övriga ingredienser och rör sedan ihop dem med den smälta chokladen. Bred snabbt ut på en plåt med oljat bakplåtspapper. Ställ in i kylen att stelna och bryt eller skär sedan i valfritt stora bitar.
jag har gjort den vita chokladfudgen du la ut receptet på här idag :) fast jag misslyckades med någonting (troligtvis för mycket socker) så det blev mest smulor. men några fina bitar fick jag som ska få bli julklappar till släkten :) och OH så gott det var, verkligen smälte i munnen. mmmm.
åå va gott!
oj mumma vad gott..jag är ju en ganska stor choklad-o-holic!
oh det ser/låter verkligen gott!
hoppas du haft en fin onsdag:)
vispade ordentligt gjorde jag, så det var nog inte det det berodde på. vi har ingen köksvåg så jag fick ta efter hur det står på sockerpaketet att si och så många deciliter är ca så många gram så det kan nog ha blivit lite fel där. ja, det är klurigt det där med bakning. men ofta beror det ju på att man byter nån produkt mot nån annan eller så, olika choklader kan det ju vara en himla skillnad på till exempel!
men smaken var helt okej, jag tror det var bra det där med limeskal i, det bröt ju av det där söta så att det blir smaken av vit choklad men inte det jättesliskigt söta. så den var toppen :)
Mums! Det där läte verkligen jättegott!
