GET IT ON

Det känns som att jag sagt det här förut, men det här är verkligen bland det godaste jag vet. Det var Karins mamma som hade gjort dem när jag smakade dem första gången, och sen dess har jag varit hooked. Det är omöjigt att bara ta en. Jag har iallafall aldrig lyckats. Hur som helst, när jag bakade dem här igår hade jag tankarna helt på annat håll när jag skulle mäta upp smöret så istället för 200 g hade jag bara i 100 g. Insåg det när jag redan hade kört in kakan i ugnen och förväntade mig att den skulle bli förstörd. Men den blev minst lika god som vanligt, och dessutom lite lite nyttigare. (Enligt receptet skulle det även va en hel påse kokos, men jag tyckte det räckte med sisådär ¾ påse.)