Bountykräm
Datum: 2011-06-05 Tid: 20:03:35
Jag bakade ju som sagt innan jag lämnade lägenheten i Göteborg. Det blev marknadsnougat som jag visat tidigare (länk), och även kakorna på bilden nedan. Halva plåten är vanliga kärleksmums (länk) och den andra halvan toppade jag med bountykräm. Löjligt gott om man gillar kokos! Måtten är ungefärliga, jag gjorde ju bara så det räckte till halva kakan och höftade lite, men jag skulle gissa att det blir ungefär sådär om man gör till en hel långpanna.
Bountykräm
250 g mjukt smör
4-5 dl florsocker
2 ägg
200 g kokos
Garnering
150 g choklad
ev. 2 tsk olja
Rör samman smör, florsocker, ägg och kokos till en mjuk kräm. Bred över kakan när den svalnat. Smält chokladen i ett vattenbad eller i mikron och blanda ev. med oljan. Ringla över kakan.
250 g mjukt smör
4-5 dl florsocker
2 ägg
200 g kokos
Garnering
150 g choklad
ev. 2 tsk olja
Rör samman smör, florsocker, ägg och kokos till en mjuk kräm. Bred över kakan när den svalnat. Smält chokladen i ett vattenbad eller i mikron och blanda ev. med oljan. Ringla över kakan.
Kommentarer
» Ellen - LCHF och mycket annat
Ojojoj sa gott! Synd att man inte äter sant ;-)
» Emelie
Jag älskar kärleksmums <3 och bounty.
» Anonym
oh älskar bounty!
» Hanna - Mode, smyckestillverkande och min vardag
Låter mumsigt!
» Alexandra - kärlek på tallrik
Bountykrämen låter ju löjligt god! =D
» Maria
Haha onekligen :) detta såg inte dumt ut det heller!
Trackback
