GET IT ON -

Varm smörgåstårta med tonfisk

Datum: 2011-03-17 Tid: 08:53:00

Ett alternativ till smörgåstårtan (länk) jag brukar göra. Hittade inspiration hos Mårtenssons Kök och gjorde några småändringar. Snabbt, smidigt och väldigt gott! Är riktigt svag för det här med varma smörgåstårtor. Går ju att variera fyllningen lite som man vill: tonfisk, bacon, kyckling, köttfärs, skinka, kassler eller varför inte en vegetarisk variant med t.ex. svampröra? Det går inte att misslyckas!

Varm smörgåstårta med tonfisk, 2-3 portioner
2 halvmånar polarkaka el. 4-6 runda polarbröd
1 burk tonfisk
1 lök (gul/röd eller en bit purjo)
1 tomat
1 vitlöksklyfta
1½ dl majonnäs
2 msk chilisås
1½ dl riven ost
salt, peppar
citronpeppar
oregano

Sätt ugnen på 200°C. Låt tonfisken rinna av. Hacka lök och tomat och blanda med tonfisken i en bunke. Pressa eller riv ner vitlöken. Tillsätt majonnäs och chilisås och blanda väl. Rör ner riven ost och smaka av med kryddorna. Lägg en halvmåne eller två/tre brödkakor på en plåt klädd med bakplåtspapper. Fördela hälften av tonfiskröran ovanpå, lägg på en ny omgång bröd och bred ut resterande tonfiskröra. Avsluta med att strö över riven ost. Gratinera i mitten av ugnen i ca 10 minuter.

Servera med sallad.

Fisk & skaldjur - Permalink

Kommentarer

» Ullis

Gud så gott det såg ut! Skall nog testa detta tror jag minsann. Varma tonfiskmackor med massa senap är något som ofta hamnar i magen här, så gott! Måste testa philli på pizza också som du skrev om i senaste inlägget. Damn you girl! Du ger en verkligen insperation i köket, I LIKE! Keep ap the good work!

2011-03-17 @ 09:37:02
URL: http://foxxy.blogg.

» camilla

Fy tusan vad gott det såg ut :D

o de där chokladmojerna verkar ju supergott då jue :) popcorn däremot lät inte vidare gott i därför jag var så tveksam^^

Hoppas du får en bra dag :) något kul planerat?

2011-03-17 @ 09:50:08
URL: http://resanupp.devote.se

» Mikaela

Mmm vad gott det ser ut, jag älskar mackor som är varma :D

2011-03-17 @ 11:41:24
URL: http://matverkstan.wordpress.com/

» Julia

Ser ruuskigt gott ut! tihi :)

2011-03-17 @ 16:15:17

» Victoria

Å vad GOTT! :D

2011-03-17 @ 18:03:48
URL: http://frukostera.blogg.se/

» charlotta

håller med, varm smörgåstårta is the shit! jag gör en med champinjoner som är grym.

ps. håller med om cyrano - jag tycker iofs att pizzorna är riktigt goda, MEN de är alldeles för tunna. man blir inte helt mätt, direkt. ds.

trevlig helg!

2011-03-18 @ 09:00:12
URL: http://www.matrepubliken.se

» camilla

Haha jaa:P

Låter som en toppendag :D vad läser du?

Jag har vart i sunne/karlstad med hela familjen idag, är ganska seg nu :P så blir att lägga sig o se å film snart tror jag :D

2011-03-18 @ 20:40:00
URL: http://resanupp.devote.se

» Anonym

Ser gott ut:)

2011-03-21 @ 03:15:36
URL: http://Karinolofsson.se

» Hanna

smart idé! Det ska jag också göra någon gång när tiden är knapp ;)

2011-03-28 @ 19:56:34
URL: http://kakdrommar.blogspot.com

» karin

Ser gott ut :)

2011-04-16 @ 21:10:27
URL: http://bubbelsoda.blogg.se/

Trackback