Lax med dillsås
Datum: 2012-09-29 Tid: 09:49:00
Ännu ett laxrecept att lägga till samlingen, och återigen en perfekt vardagsrätt. Snabbt, gott och krämigt. Testa det här!
Ursprungsreceptet hittade jag här, men gjorde några småändringar.
Lax med dillsås, 4 portioner
4 laxfiléer
2½ dl crème fraîche
200 g färskost
2 msk hackad dill
salt, peppar
200 g färskost
2 msk hackad dill
salt, peppar
citronpeppar
2 dl riven ost (gärna lagrad)
Sätt ugnen på 200°C. Lägg laxen i en ugnsform. Värm upp crème fraîche och färskost i en kastrull. Rör ner dillen och smaka av med kryddorna. Häll såsen över laxen. Strö över riven ost och sätt in i ugnen i 20-30 min eller tills laxen är färdig och osten fått fin färg.
Servera med kokta grönsaker eller potatis och sallad.
Kommentarer
» Anna S
Verkar kanongott!
Har följt din blogg ett tag nu, men är tyvärr dålig på att lämna kommentarer. Men jag måste säga att jag älskar din inställning till mat och glädjen som finns kring allt ätbart :) Är likadan själv och uppskattar att läsa om dina recept, restaurang-recensioner och att se smarriga inlägg om diverse sötsaker! Keep up the good work :)
Svar:
Malin
» sofie mumsfillibaba
Låter gott och vardagsenkelt!
Trackback
