Wieneråtta
Datum: 2010-07-08 Tid: 20:29:32
Smarrigt kvällsfika ute på verandan efter ett jobbpass för nån vecka sen.
Gjorde lite extra glasyr (florsocker + vatten) och smetade på.
Nom nom!
Gjorde lite extra glasyr (florsocker + vatten) och smetade på.
Nom nom!
Man kunde ha det sämre...
Datum: 2010-06-14 Tid: 21:06:55
Idag gjorde jag nåt jag inte gjort på länge. Ett tag gjorde jag det flera gånger i veckan, men sen kom jag av mig; tappade suget totalt av nån anledning. Så renoverade vi köket vilket innebar att jag inte kunde även om jag hade velat. Men så idag, äntligen, hade jag plötsligt lust igen. Att baka. Så det var det första jag gjorde när jag vaknade i morse. Nektarincheesecake med skrämmande god hallonsås blev det till frukost. Receptet kommer, lovar. Vore nästan elakt av mig att inte dela med mig, blev verkligen supergott! Men nu ska jag fortsätta måndagsmysa och slökolla på fotbolls-VM. Trist att inte Sverige är med. Älskar att sitta hemma i TV-soffan och slitas mellan hopp och förtvivlan.
I am not a robot
Datum: 2010-03-30 Tid: 13:53:11
Förmiddagen har jag ägnat åt att ligga på alla fyra och skrubba duschen. Ätit lunch, och om en dryg timme är det dags för jobb. Ska försöka hinna med att göra påskgodis nån dag innan påsk också. Tänkte fylla ett påskägg och skicka med mamma och pappa till våra vänner i Småland. Vilket innebär att det måste bli godistillverkning i morgon eller senast torsdag, eftersom de åker på fredag morgon. Annars har ingen större påskstämning infunnit sig. Kommer inte bli särskilt mycket pyntat här hemma. Känns onödigt att dra fram en massa saker när vi ändå ska börja riva snart. Lite tråkigt, gillar ju påsken. En miniversion av julen, som är världens mysigaste högtid.
Cookies
Datum: 2010-03-20 Tid: 16:14:49
Barnsligt goda kakor. Hade ofta med såna här på utflykter när jag var liten,
eller på långa bussresor på väg till bortamatcher med basketen.
Smakar goda barndomsminnen.
Chokladbiskvi
Datum: 2010-03-13 Tid: 16:14:06
Som flera av er gissade: visst är det en biskvi på bilden.
Nu sitter jag och slöar i soffan efter att ha ätit en jättegod middag med kyckling, parmesan och soltorkade tomater. Lägger upp receptet ikväll eller i morgon. Om ett tag ska jag åka till Andreas, kliva ur den här världen och hoppa in i en annan. Final Fantasy väntar.
Hur spenderar ni er lördag?
Det är insidan som räknas
Datum: 2010-03-13 Tid: 10:49:19
Nån som kan gissa vad det här är för nåt?
Twistad vaniljkrans
Datum: 2010-03-04 Tid: 17:00:17
About time
Datum: 2010-02-18 Tid: 11:02:54
Betydligt godare än den förra köpesemlan.
Det blev en semla trots allt. Inte på själva fettisdagen, utan igår, dagen efter. Den var god, men jag har konstaterat att semlor inte riktigt är min grej. En semla per år räcker. Finns massor av andra bakverk som är betydligt godare. Budapestlängd t.ex. Eller skolbullar. Eller vanliga kanelbullar. The list goes on...
Igår var jag nere på arbetsförmedlingen och påanmälde mig igen. Har ju varit avskriven där sen jag åkte till Tyskland förra sommaren. Trots att det bara var tre personer före mig i kön tog det över 50 minuter innan jag fick hjälp. De var tydligen något underbemannade igår. Kan ju tillägga att det kom in en dam som inte hade bokat nåt möte men som ändå bara valsade in och satte sig och pratade med en av de anställda, som tydligen var nån hon kände, i minst 15 minuter. Kändes lite sådär va, när man själv hade suttit och väntat i över en halvtimme och faktiskt hade lite brådis. Hade tänkt sticka in på JC och leta efter ett par jeans på rean eftersom jag har en värdecheck som går ut den 20:e, men det hanns inte med igår eftersom pappa skulle hinna hem och äta innan jobbet. Ska nog göra ett nytt försök idag. Och ikväll, ikväll ska jag träffa min allra finaste Karin, se på film (eller ja, gissningsvis prata om allt möjligt med en film i bakgrunden) och mysa. Senast vi sågs bara vi två tror jag var i slutet av juli när vi hade TV-spelskväll. Jag blev precis lite mörkrädd. Herregud, juli?!
Semlor?
Datum: 2010-02-16 Tid: 15:11:47
Halväcklig köpesemla pappa hade med hem förra veckan.
Hur många äter semlor idag? För mig blir det faktiskt ingen. Det var tänkt att jag och pappa skulle åka in till stan på vägen hem från farmor, där vi var och hälsade på tidigare idag, men det blev så tight med tid att vi skippade det. Gråter inga tårar över det. Semlor är helt okej men långt ifrån det godaste jag vet. Stillar mitt sötsug med Elin ikväll istället. Hon opererades igår och är sjukskriven i fyra veckor, så det lär bli ett antal myskvällar framöver. Starting today. Och så fick jag nyss reda på att världens finaste Karin kommer hem i morgon så jag befinner mig i ett härligt lyckorus just nu. Kunde inte fått en bättre start på veckan.
Nu ska jag åka och hämta Elin och bunkra upp med godsaker. Hoppas ni får en lika fin kväll som jag kommer ha!
Nu ska jag åka och hämta Elin och bunkra upp med godsaker. Hoppas ni får en lika fin kväll som jag kommer ha!
Tårtan
Datum: 2010-02-14 Tid: 21:06:04
Så här såg den fina tårtan ut inuti. Smakade päron.
Och så var det ett lager marsipan och sen ett chokladtäcke.
Smarr!
Och så var det ett lager marsipan och sen ett chokladtäcke.
Smarr!
Första advent
Datum: 2009-11-29 Tid: 12:11:46
Det är redan första advent och i övermorgon går vi in i december. Det är mindre än en månad kvar till julafton, och ännu färre dagar kvar till min födelsedag. Jag hinner inte riktigt med. I morse till frukosten tände jag ett ljus (adventsljusstaken finns nånstans på vinden, det är pappa som har koll på var saker och ting ligger däruppe...) och avslutade min gröttallrik med några pepparkakor med ädelost. Senare idag kanske jag hugger in på den där glöggflaskan jag hittade i skafferiet häromdan. Egentligen hade jag tänkt göra marängfudge också, men isåfall måste jag iväg och handla en sväng. Vi får se..
Igår var jag, Elin och Annie på bio. Vi såg New Moon (såklart!) och efter filmen trånade vi som aldrig förr efter Edward, Jacob och bara överkroppar i största allmänhet. För att få tankarna på annat åkte vi hem till Elin efteråt och tittade på Yes Man. Lagom lördag.
Och på tal om nåt helt annat: den här situationen jag befinner mig i börjar bli allt mer absurd. Jag vet inte om jag ska skratta eller gråta, hela grejen är bara så fruktansvärt tragikomisk. Ett ganska angenämt problem, så jag borde väl kanske inte klaga egentligen. Tur att jag har dig att bolla det med, Elin.
Igår var jag, Elin och Annie på bio. Vi såg New Moon (såklart!) och efter filmen trånade vi som aldrig förr efter Edward, Jacob och bara överkroppar i största allmänhet. För att få tankarna på annat åkte vi hem till Elin efteråt och tittade på Yes Man. Lagom lördag.
Och på tal om nåt helt annat: den här situationen jag befinner mig i börjar bli allt mer absurd. Jag vet inte om jag ska skratta eller gråta, hela grejen är bara så fruktansvärt tragikomisk. Ett ganska angenämt problem, så jag borde väl kanske inte klaga egentligen. Tur att jag har dig att bolla det med, Elin.
Maple Pecan
Datum: 2009-11-26 Tid: 19:17:30
Födelsedagsfika
Datum: 2009-11-15 Tid: 18:39:43
(Ser helknas ut på översta bilden och tänkte bespara er från det, därav det vita..)
Det gick bra hos farmor. Hon var pigg när vi kom dit, hade på sig den fina mjukisdressen vi köpt till henne som en för tidig födelsedagspresent och var iordninggjord i håret. Vi gav en tårta till personalen och övriga tanter och farbröder som bor på hemmet och tog med oss farmor in på sitt rum där vi dukade upp med eget fika. Har inte haft tid att baka nåt och utbudet på Coop i förmiddags var inte mycket att hurra för, men vi köpte iallafall en kolatårta och Marabou Mint och Frukt & Mandel (för att mitt chokladsug behövde stillas). Sen tog vi med oss kex, ost och mandelkubb hemifrån. Allt gick bra, bortsett från att farmor blev så trött efter fikat. Nickade till, drömde mardröm och började gråta. Sen blev hon lite aggressiv också, men det hör ju till sjukdomen och vi har börjat vänja oss - det är liksom bara att slå det ifrån sig. På det stora hela var hon pigg och glad och vid god vigör sett till hur det varit de senaste gångerna vi varit och hälsat på. Skönt.
Dammsugare (den goda sorten)
Datum: 2009-10-23 Tid: 18:55:58
Jisses vilken dag! Fredag (och löning för vissa, t.ex. mig) innebär att det inte blir en lugn stund på jobbet. Särskilt inte när man ska göra uppläggningsfat till 72 personer (sex fat blev det sammanlagt), fixa oxfilé, lax, potatisgratäng, sallad och romsås till personalen och samtidigt kontinuerligt fylla på det vanliga grillskåpet med kyckling och revbensspjäll, serva kunder och scanna bort varor. Igår tänkte jag ju inte på att det var vi i charken som skulle tillaga maten vi blev bjudna på idag. Men jag gillar såna här dagar, timmarna bara flyger fram.
Klockan tre var det äntligen dags för trefika och jag var först till kaffekannan. Brukar alltid lyckas få slumpen annars, men inte idag. Chefen kom förbi, sa: "Tack så jättemycket för den goda maten, Malin! Det gjorde du bra!" Tittade förvånat på honom: "Nej nej, tack ska DU ha för maten! Och jag gjorde i princip bara salladen, det andra skötte Mia och Micke." Han verkade inte lyssna på mig utan tittade istället på min kaffekopp. "Får man bjuda på en dammsugare till kaffet?" frågade han och gick bort mot en vagn full med Delicato-förpackningar. Alla visade sig va tomma så han skyndade ut i affären och hämtade ett nytt paket. Ärligt talat, hur bra är inte min chef?
Klockan tre var det äntligen dags för trefika och jag var först till kaffekannan. Brukar alltid lyckas få slumpen annars, men inte idag. Chefen kom förbi, sa: "Tack så jättemycket för den goda maten, Malin! Det gjorde du bra!" Tittade förvånat på honom: "Nej nej, tack ska DU ha för maten! Och jag gjorde i princip bara salladen, det andra skötte Mia och Micke." Han verkade inte lyssna på mig utan tittade istället på min kaffekopp. "Får man bjuda på en dammsugare till kaffet?" frågade han och gick bort mot en vagn full med Delicato-förpackningar. Alla visade sig va tomma så han skyndade ut i affären och hämtade ett nytt paket. Ärligt talat, hur bra är inte min chef?
Förr gillade jag inte dammsugare, men det var nog för att jag hade svårt för marsipan.
Kan hända att det smakade lite för "vuxet". Nu däremot tycker jag att det är jättegott!
Var ju samma sak med kaffe och arraksbollar, men jag antar att jag lärde mig.
Vad tycker ni om dammsugare?
Kan hända att det smakade lite för "vuxet". Nu däremot tycker jag att det är jättegott!
Var ju samma sak med kaffe och arraksbollar, men jag antar att jag lärde mig.
Vad tycker ni om dammsugare?
Årets sista?
Datum: 2009-09-11 Tid: 17:31:18
Efter lunchen igår bjöd jag Isabelle på mjukglass.
Kanske var det den sista för i år?
Kanske var det den sista för i år?
En solig dag i augusti
Datum: 2009-09-03 Tid: 15:40:37
Solskensfika
Datum: 2009-08-05 Tid: 20:24:16
Det blev en snabbis på stan. Efter att ha köpt det jag skulle mötte jag upp Flacken på hans lunchrast och blev bjuden på mjukglass på torget. Sen gick jag och mamma till City och köpte med oss lite fikabröd. Det blev en varsin budapestrulle och ett wienerbröd till Andreas. Satte oss på verandan och njöt av det fina vädret - och ett av de godaste bakverken jag vet. Så här skulle alla dagar va. Det här är vad jag kallar livskvalitet.
En liten släktresa och mer kantareller
Datum: 2009-07-27 Tid: 19:27:02
När vi kom fram till Edith tittade faktiskt solen fram som hastigast.
Det bjöds på fika.
Kärleksmums (♥), kanelkrans, sockerkaka med aprikoser.
Och mandeltårtan som vi hade med.
Det bjöds på fika.
Kärleksmums (♥), kanelkrans, sockerkaka med aprikoser.
Och mandeltårtan som vi hade med.
På vägen hem från mormors hus stannade vi till i skogen där det brukar finnas kantareller. På det vanliga svampstället hade någon redan varit och plockat, men när vi uppgivet styrde stegen mot bilen höll pappa på att trampa på en hel hög med kantareller. Så de jag och Cissi plockade förra veckan har fått sällskap. Ett recept innehållandes kantareller lär komma upp så småningom.
Jag har förresten tänkt köra en detoxvecka för att göra nåt åt mitt fruktansvärda sockerbegär. Med start i morgon. Hur nu det ska gå i och med att jag ska jobba både i morgon och på onsdag och kommer bli utsatt för frestelser hela dagarna. Det är värt ett försök hur som helst. Önska mig lycka till, det kommer jag behöva.
Ibland saknar jag Tyskland
Datum: 2009-07-16 Tid: 12:25:56
Tschüß mein Schatz!
Datum: 2009-06-08 Tid: 19:48:15