Färgglad frukostinspiration
Datum: 2013-03-22 Tid: 07:58:20
Som i och för sig utplånas så fort man går utanför dörren...
Champagne dinner
Datum: 2013-03-17 Tid: 11:21:00
Samma champagne som vi fick på Sjömagasinet {länk}. Den blev snabbt en ny favorit!
Godaste maten! Grillad tonfiskfilé, avokadotorn med färska räkor & svart rom, varmrökt lax (saftigaste jag
nånsin ätit!), halloumiost och ruccolasallad med körsbärstomater, rödlök, fetaost & mozzarella. Sås i form
av steksky och körsbärstomater som krossades i pannan tillsammans med buljong hade vi också.
Johan skämmer verkligen bort mig! ♡
På andra sidan
Datum: 2013-03-16 Tid: 09:52:00
Så var det äntligen över. Fyra veckors praktik i Skövde är avklarade. Praktiken i sig har varit fantastisk, att pendla... not so much. Men jag har överlevt. Mycket tack vare fina människor som peppat mig lite extra när det behövts. ♥ Känns som att jag helt plötsligt har fått livet tillbaka. Att radera 04-larmen från mobilen. Den känslan. Att vakna av sig själv, även om det är redan 05.30. Ändå sovmorgon!
Förra helgen tog jag faktiskt tåget hem till Arvika för att 1) pussa på min man, 2) krama mina föräldrar eftersom de åker till Gran Canaria över påsk när jag kommer nästa gång och 3) dricka kaffe med bästa vännen och prata av mig lite. Var otroligt skönt att få ladda batterierna inför sista veckan i Skövde. God mat, fint väder och bästa sällskapet. Fler bilder kommer!
Lax, broccolistuvning {länk}, körsbärstomater & halloumi.
Första helgen i mars
Datum: 2013-03-04 Tid: 14:30:00
Pizza på da Matteo
Datum: 2013-03-03 Tid: 21:20:00
För x antal veckor sen, efter en lång dag i skolan, styrde jag och Malin stegen mot da Matteo. Vi var ju där en sväng i höstas också och åt en sen lunch {länk}. Den här gången testade vi deras pizzor med parmaskinka, ruccola, crème fraîche och pesto. Inte så tokigt. De smakerna gillar ju varann. Pesto alltså, så gott!
However long the night, the dawn will break
Datum: 2013-03-01 Tid: 17:32:34
I morse vaknade jag till en vacker soluppgång i stället för det totala mörker jag annars är så van vid.
Fantastisk start på dagen! Ännu gladare blev jag när jag kom ut och kände vårvärmen. Som jag längtat!
